Pizzerias en Oaxaca
Guía de pizzerías en Oaxaca. En la tierra del mole y el mezcal, la pizza ha encontrado su propio estilo. Descubre los hotspots hipsters del Centro Histórico, las cenas románticas con vista a Santo Domingo y las opciones relajadas en la playa de Puerto Escondido.
?? Boulenc (Centro Histórico)
La Parada Obligatoria: Más que una pizzería, es una panadería de culto. Su pizza de masa madre fermentada es, para muchos, la mejor de la ciudad. El ambiente es rústico-chic, lleno de plantas y vibra artística.
?? La Matatena (Barrio de Jalatlaco)
Encanto en el Barrio de Moda: Ubicada en Jalatlaco, el barrio más colorido de Oaxaca. Su terraza es ideal para disfrutar del clima fresco de la noche. Ofrecen pizzas a la leña delgadas y crujientes en un ambiente bohemio.
?? Pizza & Love (Puerto Escondido)
Vibra Surfera: En la zona de Zicatela/La Punta, donde el ambiente es relajado y se camina descalzo. Pizzas al horno de leña, cervezas frías y música en vivo ocasional. El lugar perfecto para cenar después de ver el atardecer en la playa.
?? Nostrana (Andador Turístico)
Ubicación Privilegiada: Situado justo frente al Templo de Santo Domingo de Guzmán. Si consigues mesa en la terraza o balcón, tendrás una de las mejores vistas de la ciudad. Cocina italiana tradicional con un toque oaxaqueño.
?? Trattoria da Paolo (Colonia Reforma)
Lejos del Bullicio Turístico: Ubicado en la zona norte (Reforma), es donde comen las familias oaxaqueñas. Un restaurante italiano auténtico, sin pretensiones, enfocado en el sabor y la calidad de los ingredientes.
- Centro Histórico: Boulenc, Nostrana, Praga.
- Barrio Jalatlaco: La Matatena, Santa Pizza.
- Puerto Escondido: La Termita, Pizza & Love.
- Colonia Reforma: Trattoria da Paolo, La Tosca.
- Masa Madre/Panadería: Boulenc.
- Fusión Oaxaqueña: Pizzas con Tasajo o Chapulines (Varios locales).
- Leña/Playa: La Termita (Zicatela).
¿Dónde comer en el Centro de Oaxaca que tenga vibra hipster y buena comida?
Boulenc es la respuesta definitiva. Su combinación de panadería artesanal, diseño interior rústico y pizzas de masa madre lo convierten en el punto de encuentro más cool del centro para locales y viajeros.
Busco una cena romántica con vista a Santo Domingo
Para tener la iglesia iluminada de fondo, intenta reservar en el balcón de Nostrana o en las terrazas aledañas como Los Amantes. La vista nocturna de Santo Domingo es el escenario perfecto para una ocasión especial.
¿Qué pizzería en Puerto Escondido está a pie de playa?
En Zicatela, lugares como La Termita ofrecen la experiencia de comer pizza al horno de leña con los pies en la arena. Es ideal para una cena relajada escuchando el mar después de un día de surf.
Quiero probar una pizza con ingredientes oaxaqueños (Chapulines/Quesillo)
Muchas pizzerías locales en el centro ofrecen la "Pizza Oaxaqueña". Busca en lugares como Pizza Nostra o locales del Zócalo donde combinan la base italiana con quesillo (queso Oaxaca), tasajo e incluso chapulines para los valientes.
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