Pizzerias en Coahuila
Guía de pizzerías en Coahuila. Un estado donde la carne asada manda, pero la pizza se defiende con calidad. Desde la oferta cosmopolita de Saltillo y el calor de Torreón, hasta las cenas románticas en los viñedos de Parras. Encuentra el lugar perfecto para tu ocasión.
?? Il Mercato Gentiloni (Saltillo)
La Experiencia Premium: No es solo una pizzería, es un complejo gastronómico ícono de la ciudad. Aquí encuentras Il Forno, donde la pizza napolitana auténtica se encuentra con ingredientes locales de primera calidad.
?? Baldoria (Torreón)
El Punto de Encuentro: En la Comarca Lagunera, Baldoria es sinónimo de buen ambiente. Es el lugar donde vas a cenar rico (pizzas a la leña, pastas) pero también a tomar una copa y socializar.
?? La Enoteca (Parras de la Fuente)
La Experiencia Enológica: Visitar Parras y no tomar vino es pecado. Este lugar ofrece el maridaje perfecto: pizzas artesanales diseñadas para acompañar los famosos vinos de la región (Casa Madero, Rivero González).
?? La Cabaña del Humo (Arteaga)
La Escapada de Fin de Semana: A pocos minutos de Saltillo, en la sierra de Arteaga ("La Suiza de México"), se antoja algo caliente y reconfortante. Aquí encuentras pizzas estilo rústico en un ambiente de cabaña de madera.
?? Pizza Deprizza (Saltillo/Torreón)
La Solución Universitaria: Una cadena local que ha conquistado el norte con su modelo de "bueno, bonito y barato". Si tienes prisa, poco presupuesto o necesitas alimentar a muchos estudiantes, esta es la opción local confiable.
- Saltillo (Norte): Il Mercato, Pour la France, Capriccio.
- Torreón (Laguna): Baldoria, Stefano's, La Espada.
- Parras (Pueblo Mágico): La Enoteca, Angelotti's.
- Monclova: Pizzas de la Leña.
- A la Leña (Gourmet): Il Forno (Saltillo).
- Carnes Frías/Norteña: Pizzas con chorizo y arrachera.
- Comercial Local: Deprizza, Cheese Pizza.
¿Dónde cenar en Saltillo para una ocasión especial o de negocios?
Sin duda, el complejo Parque Centro y específicamente Il Mercato Gentiloni. Ofrece seguridad, estacionamiento subterráneo y una arquitectura impresionante, ideal para cerrar tratos o celebrar aniversarios con cocina italiana de alto nivel.
Busco un lugar en Torreón con terraza para la noche (que no haga calor)
La vida nocturna en Torreón se vive mejor en terrazas bien ventiladas. Baldoria es una excelente opción en la zona de Fresnillo/Senderos, combinando buena pizza, coctelería y un ambiente joven que aprovecha las noches frescas del desierto.
¿Qué comer en Parras de la Fuente que maride con vino local?
Estando en la cuna del vino en América, busca lugares como La Enoteca. Pide una pizza de quesos fuertes o carnes frías y acompáñala con una botella de Casa Madero 3V o un vino de Rivero González para la experiencia completa.
Quiero ir a la Sierra de Arteaga, ¿hay dónde comer pizza?
Sí, la zona de San Antonio de las Alazanas y los desarrollos como Monterreal tienen opciones rústicas. Busca cabañas locales que sirvan pizza al horno de leña, el complemento perfecto para el clima frío de la montaña.
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